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Gyuto AUS-10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm Materiau:AUS-10 Le Yanagi est un long T004 Materiau:SK Steel le Sabaki allie solidité Left-Hand

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Description

Gyuto AUS 10 Miroir Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 180mm Materiau:AUS 10 Le Yanagi est un long T004 Materiau:SK Steel le Sabaki allie solidité Left Hand Le Yanagi est un long couteau de découpe conçu pour trancher finement le poisson pour les sushi et sashimi La pointe en forme d'épée aide à équilibrer le poids du couteau et est recommandée pour les chefs qui s'intéressent à un Yanagi mais qui ont un espace de travail plus petit

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